2009年08月03日
たかな漬け
高菜漬けは
私いや、家族みんなの大好物です
なかでも、りえちゃん（以前うちで研修していた）のお母さんが
漬けた高菜は最高にうまい
ちょくちょくスーパーで買ったものも
食卓に上るのだが
やっぱり手作りの高菜漬けには
かないません
年に数回頂くたびに
私も挑戦しようかな～って思いますが・・・
高菜チャーハンです
熊本人で
良かったって
思う瞬間でもあります
塩分が気になります
でも今日は久々に
大汗をかき
「塩分取らんといかんばい！！」って感じるほどの
暑さでした
私いや、家族みんなの大好物です
なかでも、りえちゃん（以前うちで研修していた）のお母さんが
漬けた高菜は最高にうまい
ちょくちょくスーパーで買ったものも
食卓に上るのだが
やっぱり手作りの高菜漬けには
かないません
年に数回頂くたびに
私も挑戦しようかな～って思いますが・・・
高菜チャーハンです熊本人で
良かったって
思う瞬間でもあります
塩分が気になります
でも今日は久々に
大汗をかき
「塩分取らんといかんばい！！」って感じるほどの
暑さでした
Posted by ごっちゃん at 19:34│Comments(6)
│雑記
この記事へのコメント
高菜チャーハン、美味しいですよね。(⌒-⌒)ニコニコ...
私も大好きです。
私も大好きです。
Posted by カーム at 2009年08月04日 10:26
カームさんへ
キムチチャーハンもうまいです
ついつい炭水化物とりすぎます(^^;
キムチチャーハンもうまいです
ついつい炭水化物とりすぎます(^^;
Posted by ごっちゃん
at 2009年08月04日 12:47
at 2009年08月04日 12:47手作り高菜なんて食べたことないです^^;
阿蘇のお店で食べる高菜飯が美味しかったですが、
あれが手作りの味だったのかなぁ♪
高菜飯もいいですが、高菜炒飯も美味しいです！
阿蘇のお店で食べる高菜飯が美味しかったですが、
あれが手作りの味だったのかなぁ♪
高菜飯もいいですが、高菜炒飯も美味しいです！
Posted by まっく at 2009年08月04日 20:20
at 2009年08月04日 20:20私も 高菜漬け大好きです。 一寸漬かり過ぎた 酢ゅ味が出た
のがいいですﾈ
でも最近はなかなか いただけません
それに 大根漬け これもおいしいタクアン漬けに 出会いません。
あのなつかし 日本伝統の味は どこにあるのでしょうか？
で、先日ご案内していただいた花は ごっちゃんさん宅に
あるのでしょうか？
のがいいですﾈ
でも最近はなかなか いただけません
それに 大根漬け これもおいしいタクアン漬けに 出会いません。
あのなつかし 日本伝統の味は どこにあるのでしょうか？
で、先日ご案内していただいた花は ごっちゃんさん宅に
あるのでしょうか？
Posted by ふ～蘭 at 2009年08月04日 20:57
at 2009年08月04日 20:57まっくさんへ
高菜飯＜高菜炒飯（カロリー）
どっちもおいしいのですが
軍配は炒飯になってしまいます（笑）
高菜飯＜高菜炒飯（カロリー）
どっちもおいしいのですが
軍配は炒飯になってしまいます（笑）
Posted by ごっちゃん at 2009年08月04日 22:34
at 2009年08月04日 22:34ふ～蘭さんへ
「酢ゅ味が出た」実に的確な表現ですね（＾＾）ｖ
ペンタスは
残念ながら、私は栽培してません
今なら店頭に並んでいると思います
是非お試しください
「酢ゅ味が出た」実に的確な表現ですね（＾＾）ｖ
ペンタスは
残念ながら、私は栽培してません
今なら店頭に並んでいると思います
是非お試しください
Posted by ごっちゃん at 2009年08月04日 22:37
at 2009年08月04日 22:37
