たかな漬け

高菜漬けは
私いや、家族みんなの大好物です
なかでも、りえちゃん（以前うちで研修していた）のお母さんが
漬けた高菜は最高にうまい
ちょくちょくスーパーで買ったものも
食卓に上るのだが
やっぱり手作りの高菜漬けには
かないません
年に数回頂くたびに
私も挑戦しようかな～って思いますが・・・
　高菜チャーハンです
　熊本人で
　良かったって
　思う瞬間でもあります










塩分が気になります
でも今日は久々に
大汗をかき
「塩分取らんといかんばい！！」って感じるほどの
暑さでした